vous trouverez ici des recettes de cuisine ,parfois revisitées à ma manière et des idées pour les jours ou vous manquerez d'inspiration ; vous l'avez compris je ne suis pas un chef cuisinier mais une passionné de cuisine.Je partage ma passion tout les jours en cuisinant pour ma famille et mes amis.
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As salamou alaykoum / bonjour vous vous en êtes sûrement rendu compte mais j'aime beaucoup la cuisine épicée et bien relevée et je vous propose une recette de sardines qui ont marinées dans des épices et du concentré de tomate puis panés,un régal,ma recette...
Lire la suiteAs salamou alaykoum / bonjour j'ai été tagué par Zainabe du blog http://chezzainabe.over-blog.com/ et par Yousra du blog http://la-dolce-vitadv.over-blog.com/ c'est avec plaisir que je les fais. Voici les règles du jeu : *Chaque personne doit répondre...
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As salamou alaykoum / bonjour j'avais de la crème dessert au caramel dans le frigo et je ne sais pas pourquoi mais je voulais faire une gâteau avec,alors sans trop réfléchir je me suis lancer et le résultat est surprenant ! ingrédients : _ 3 oeufs _ 2...
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As salamou alaykoum / bonjour je vous propose aujourd'hui un croque-monsieur mais pour changer j'ai mis du thon à la place du jambon et il s'est avéré délicieux,un régal je n'ai pas regretté d'avoir tenté et je recommencerai. ingrédients pour 4 croque-monsieur...
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As salamou alaykoum / bonjour voici un riz cuisiné à l'algérienne à la façon du tlitli (recette à venir) très joliment décoré de légumes frits ,d'oeufs durs et de poulet. ingrédients : _ cuisses de poulet _ 2 bol de riz _ 1 oignon _ 1 ou 2 gousses d'ail...
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As salamou alaykoum / bonjour je vous propose maintenant la recette des galettes de pommes de terre ,il y a plusieurs façons de les faire en voici une très simple et rapide à faire. ingrédients : _ 2 grosses pommes de terre _ 1/4 d'oignon _ 2 cas de persil...
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As salamou alaykoum / bonjour j'avais du veau et je ne savais pas trop quoi faire ,j'avais envie de changer et en réfléchissant je me suis je vais le faire au fur et à mesure que je prépare les ingrédients ; eh bien je peux vous dire que la première chose...
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As salamou alaykoum /bonjour une délicieuse tarte au fromage très rapide à faire ,je suis sure que vous fondrez de plaisir en la mangeant. ingrédients : _ une pâte à tarte soit celle de Tarte méditerranéenne soit si vous n'avez pas le temps vous pouvez...
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As salamou alaykoum/bonjour le week-end dernier j'ai fait des pancakes avec ma nièce ,une recette qu'elle a trouvé sur le net.On s'est empréssée de les faire pour le gouter et on s'est bien régalé ! Je vous copie-colle la recette. ingrédients : 3 oeufs...
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As salamou alykoum/bonjour je reviens avec ma recette de tchakchouka un plat que l'on fait souvent en Algérie comme dans les autres pays du Maghreb.On peut la servir comme plat avec du bon Pain maison ou en accompagnement de la Chorba frik ou jairi ou...
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