vous trouverez ici des recettes de cuisine ,parfois revisitées à ma manière et des idées pour les jours ou vous manquerez d'inspiration ; vous l'avez compris je ne suis pas un chef cuisinier mais une passionné de cuisine.Je partage ma passion tout les jours en cuisinant pour ma famille et mes amis.
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As salamou alaykoum/bonjour avec un peu de retard je vous mets enfin la photo de mes gâteaux du aid el fitr 2012 !!! vous pouvez voir makrout ,baqlawa bien doré (on l'aime comme ça !) ,lemkhidettes de chez Amour de cuisine link ( c'est une première fois...
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As salamou alaykoum /bonjour aujourd'hui une recette algérienne que l'on fait généralement aux femmes enceintes en début de grossesse et qui ont envie d'un plat bien relevé.C'est une recette à base de pâte appelées "plombs" qui se trouve facilement dans...
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As salamou alaykoum /bonjour voici de délicieux chaussons que j'ai préparé pendant le ramadan en accompagnement de la Chorba frik ou jairi . ingrédients : _ 250 g de farine _ 1 verre à thé d'huile environ _ sel farce : _ viande hachée _ épinards coupés...
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As salamou alaykoum /bonjour tout le monde une nouvelle façon de présenter une salade,ici une salade de riz décorée de saumon fumé et olives noires. Les quantités sont approximatives tout dépend de la quantité que vous souhaitez,celles-ci sont pour environ...
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As salamou alaykoum à l'occasion du Aid el fitr je vous souhaite une très bonne fète taqabbal Allah minna wa minkoum .
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As salamou alaykoum /bonjour encore une salade de pommes de terre me direz-vous mais quand il fait chaud rien de tel qu'une salade pour se rafraîchir en plus de Chorba frik ou jairi ou de la Harira .Chacun est libre de laisser parler son imagination en...
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As salamou alaykoum /bonjour me revoilà avec la recette de minis fondants au chocolat que j'avais préparé pour le dessert il y a quelques jours ,vous allez fondre de plaisir ..... ingrédients pour 12 pièces : _ 4 oeufs _ 200 g de chocolat noir (ou 100...
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As salamou alaykoum /bonjour je vous poste la recette des lasagnes à la bolognaise et à la sauce béchamel ,humm...très très bonnes je l'avoue hihihi ! ingrédients : _ une boite de lasagnes _ 250 g de viande hachée _ 2 ou 3 grosses tomates _ 1 ou 2 oignon...
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LASAGNES A LA VIANDE HACHEE 3AYCH SALHINE SALADE DE POMMES DE TERRE
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As salamou alaykoum /bonjour aujourd'hui je vous met la recette d'un pain maison qui accompagnera parfaitement votre Chorba frik ou jairi , idéal pendant le ramadan. ingrédients : _ 800 g de semoule fine _ 200 g de farine _ 1 grosse cuillère à café de...
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