vous trouverez ici des recettes de cuisine ,parfois revisitées à ma manière et des idées pour les jours ou vous manquerez d'inspiration ; vous l'avez compris je ne suis pas un chef cuisinier mais une passionné de cuisine.Je partage ma passion tout les jours en cuisinant pour ma famille et mes amis.
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As salamou alaykoum /bonjour aujourd'hui une autre recette d'un de Mes gâteaux du Aid el fitr 2012, les triangles glacés.En fait quand j'ai fait la Baqlawa aux amandes ,il me restait un peu de pâte et j'en ai fait ce gâteau qui a eu grand succès. les...
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As salamou alaykoum /bonjour un gâteau très simple à faire avec des noix et du nutella que j'ai fait pour un goûter d'enfants ,ils se sont régalés. ingrédients : _ 4 oeufs _ 1 verre de sucre _ 1 verre de lait _ 1/2 verre d'huile _ farine _ 2 sachet de...
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As salamou alaykoum/bonjour je vous souhaite à tous de passer un bon ramadan ,mois de prières,invocations,lecture du Coran . Je vous publie auourd'hui une recette de poulet que j'ai fait hier avec ma Chorba frik ou jairi.J'avais des hauts de cuisses et...
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As salamou alaykoum /bonjour voici une recette de cocas en version individuelles,pratique pour les sorties en familles ou tout simplement plus facile à manger pour les enfants. ingrédients : _ de la pâte à Pizza _ 2 tomates coupées en petits cubes _ 1...
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As salamou alaykoum /bonjour aujourd'hui pas une recette mais juste une idée de disposer sa salade très simplement avec presque rien et comme le ramadan arrive et qu'on aime bien faire des salade qui tapent à l'oeil alors celle-ci je la trouve assez jolie....
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As salamou alaykoum après une longue absence me revoilà avec un velouté aux légumes un peu relevé, avec un filet d'huile d'olive et parsemé de vache qui rit ;qu'est-ce qu'on ferait pas pour faire manger des légumes aux enfants !!! ingrédients: _ 1 tomate...
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As salamou alaykoum/coucou je vous publie ce gratin très facile à faire quand on a plus d'inspiration et qu'on veut faire vite. ingrédients: _ 200 g de viande hachée _ 3 pommes de terres coupées en rondelles et frites _ 2 courgettes coupée en rondelles...
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As salamou alaykoum/bonjour tout le monde me revoilà avec une pizza que j'ai faite dernièrement et qui a épatée toute la famille. Les ingrédients sont les mêmes que pour la Pizza a la viande hachée sauf que vous enlevez la viande hachée ,les champignons.Vous...
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As salamou alaykoum/bonjour tout le monde !que direz-vous d'une bonne tarte aux pommes pour le dessert ou le goûter ? ingrédients : _ pâte brisée (dans le recette de Tarte à la viande) _ 3 grosses pommes _ 350 g de compote de pommes _ 1 sachet de sucre...
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As salamou alaykoum/bonjour j'ai vu sur le net qu'on pouvait faire des croque-monsieur à la béchamel et comme j'en avais envie mais pas de crème fraîche chez moi j'ai opté pour ceux-la.Un pur régal !!! ingrédients pour 6 croque-monsieur _ une béchamel...
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