vous trouverez ici des recettes de cuisine ,parfois revisitées à ma manière et des idées pour les jours ou vous manquerez d'inspiration ; vous l'avez compris je ne suis pas un chef cuisinier mais une passionné de cuisine.Je partage ma passion tout les jours en cuisinant pour ma famille et mes amis.
As salamou alaykoum/bonjour voici ma recette des endives au jambon. ingrédients: _ endives à vous de voir pour la quantité 1ou 2 par personne _ 1 ou 2 pommes de terre facultatif _ autant de tranches de jambon que d'endives _ 1 gousse d'ail _ 2 cuillères...
As salamou alaykoum / bonjour tout le monde connaît les fameux donuts ? eh bien je viens vous donner envie avec ceux que j'ai fait pour le goûter.Je les ai fait un peu plus petits que la "norme" pour que les enfants les mangent plus facilement. ingrédients...
As salamou alaykoum/coucou je vous poste aujourd'hui une recette de champignons farci à la viande hachée ,très rapide à faire et très bonne. ( désolé j'ai oublié de prendre des photos après la cuisson) ingrédients : _ champignons frais (pour la quantité...
As salamou alaykoum/Salut ! aujourd'hui la Tunisie est à l'honneur avec ce couscous d'une excellence extrême très relevé mais délicieux. Je vous laisse lire la suite sans plus tarder. ( désolé pour la qualité de la photo ) ingrédients: _ viande d'agneau...
As salamou alaykoum /bonjour tout le monde une nouvelle façon de présenter une salade,ici une salade de riz décorée de saumon fumé et olives noires. Les quantités sont approximatives tout dépend de la quantité que vous souhaitez,celles-ci sont pour environ...
As salamou alaykoum/bonjour tout le monde aujourd'hui une autre façon de manger la sardine ,en boulettes avec des légumes et un peu de sauce ,je peux vous garantir que vous aimerez ça !J'ai pris la recette d'un livre intitulé "Cuisine marocaine" de Rachida...
As salamou alaykoum / bonjour me revoici avec une autre présentation pour vos salades de tous les jours ou si vous recevez,vous constaterez que c'est très simple mais bon si on aime le changement et bien on se lance... salade verte,tronçons de concombre...
As salamou alaykoum / bonjour je vous passe des photos de tartelettes que j'ai faites vite fait bien fait ,je vous mets les photos de tartelettes (elles vous paraîtront brûlées mais je vous assure que non elles sont justes bien bien dorées et j'aime quand...
As salamou alaykoum / bonjour aujourd'hui une recette que j'apprécie vraiment pour son coté bon ( c'est déjà ça !), rapide et économique.Pour accompagner vos viandes,poissons ou juste avec une salade c'est l'idéal. ingrédients : _ pommes de terre de taille...
As salamou alaykoum/coucou je vous publie aujourd'hui un gratin de pâtes très simple et rapide à préparer. ingrédients : _ 400 g de pâtes au choix bolognaise : _ viande hachée _ 1 oignon _ 2 grosses tomates râpées _ 1/2 cas de concentré de tomates _ sel...
As salamou alaykoum / bonjour ,une autre façon de préparer les filets de cabillaud (ou autre poisson ),je peux dire de celle-ci qu'elle est très rapide et que ça ne m'a pas pris beaucoup de temps. ingrédients : _ filets de cabillaud ou autre _ poivrons...
As salamou alaykoum / bonjour voici le top 5 du mois de mars, je tiens à vous remercier pour votre fidélité et vos commentaires. 1/ Moelleux au citron 2/ Croquettes de pommes de terre 3/ Petits palmiers apéritifs 4/ Verrine fraises/fromage blanc 5/ Bradj...
As salamou alaykoum / bonjour mon premier top 5 et oui, j'y avais pas pensé avant lol et donc je suis très heureuse de pouvoir le faire maintenant ! Voici les recettes du mois de février qui ont été le plus commentées et par la meme occasion appréciées...
As salamou alaykoum je souhaite à tous les musulmans du monde Aid el adha moubarak ,qu'Allah nous accorde sa miséricorde et nous place au plus haut degré du paradis,,Allahoumma quawina 3ala dhalimin fi kouli makan AMINE ?qu' Il accepte le hajj de tous...
As salamou alaykoum/Bonjour ,tout le monde ! je vous publie la recette de ce délicieux velouté que j'ai fait dernièrement pour changer de mon traditionnel potage ( je vous posterai sa recette prochainement ).Tout le monde à la maison a aimé , un vrai...
Pour 6 personnes Préparation :35 min Cuisson : 50 min ingrédients : _ 1 poulet de 1,5 kg environ, coupé en morceaux _ 1 livre de tomates _ 1 courgette _ 1 grosse pomme de terre _ 1 gousse d'ail _ 3 gros oignons _ 1 bol de riz _ 3 cas de curry _ 3 pincées...
As salamou alaykoum/bonjour je partage avec vous cette recette de tiramisu . Ingrédients pour la crème: _ 3 oeufs _ 3 cas de sucre en poudre _ un sachet de sucre vanillé _ 300 g de mascarpone _ une pincée de sel (pour monter les blancs) biscuit: _ 25...
As salamou alaykoum , L’aumône peut être faite de différentes façons Au nom d’Allah, le Tout Miséricordieux, le Très Miséricordieux. D'après Abou Moussa (qu'Allah l'agrée), le Prophète (que la prière d'Allah et son salut soient sur lui) a dit: « Chaque...
As salamou alaykoum , La sincérité et le mensonge Au nom d’Allah, le Tout Miséricordieux, le Très Miséricordieux. Le Prophète (bénédiction et salut soient sur lui) a dit : « La sincérité mène aux oeuvres de bien et les oeuvres de bien mènent au Paradis....
As salamou alaykoum , La prière est la première chose sur laquelle la personne sera jugée Au nom d’Allah, le Tout Miséricordieux, le Très Miséricordieux. D'après Abdallah Ibn Qart (qu'Allah l'agrée), le Prophète (que la prière d'Allah et son salut soient...
As salamou alaykoum, L'invocation après les ablutions Au nom d’Allah, le Tout Miséricordieux, le Très Miséricordieux. 1. D'après Omar ibn Al Khattab (qu'Allah l'agrée), le Prophète (que la prière d'Allah et son salut soient sur lui) a dit: « Il n'y a...
As salamou alaykoum, Le mérite des ablutions et des traces d’ablutions Au nom d’Allah, le Tout Miséricordieux, le Très Miséricordieux. D'aprés Abou Darda (qu'Allah l'agrée), le Prophète (que la prière d'Allah et son salut soient sur lui) a dit: « Je suis...
En 8 min : Faites bouillir 1/2 l de lait avec un sachet de sucre vanillé dans une casserole à fond épais. Dans une terrine, battez 4 jaunes d'oeufs et 50 g de sucre fin jusqu'à ce que le mélange blanchisse et devienne mousseux. Versez le lait bouillant...
En 5 min : Dans une casserole à fond épais, mélangez 3 cuillères à soupe de fleur de mais (Maïzena) avec 60 g de sucre fin et un sachet de de sucre vanillé . Ajoutez les 2 oeufs l'un après l'autre puis 1/2 l de lait froid peu à peu. En 10 min: Faites...
As salamou alaykoum , D'après 'Abû Hurayra (qu'Allah soit satisfait de lui), l'Envoyé d'Allah صلى الله عليه وسلم a dit : "L'Enfer se plaignit au Seigneur en disant : "Ô Seigneur, je me dévore moi-même (sous l'effet de la chaleur et du froid excessifs)...
