As salamoualykoum/Bonjour tout le monde ,voici des roulés à l'irrésistible goût de pizza délicieux ,légers pour accompagner une soupe ou pour l'apéro.
ingrédients:
_une pâte à pizza comme celle de la Pizza a la viande hachée
_ crème fraîche assaisonnée de sel et de poivre
_ concentré de tomate
_ 3 tranches de jambon fumé
_ quelques portions de vache qui rit
_ fromage râpé
_ olives vertes ou noires au choix ( vertes pour moi )
_ thym
Sur un plan fariné ,étalez la pâte à pizza en rectangle puis tartinez-la de crème fraîche puis de concentré de tomate.Disposez les tranches de jambon la vache qui rit en petits morceaux les olives découpés en rondelles et le fromage râpé.Roulez la pâte sur elle-même délicatement et avec un couteau bien aiguisé découpé des rondelles de 1.5 à 2 cm de largeur.Disposez-les sur un plateau huilé et enfournez jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorés.
Vous pouvez maintenant les déguster ,bon appétit !
