3 avril 2013
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As salamou alaykoum / bonjour une recette simple pour faire manger des épinards aux enfants, bon c'est vrai qu'ils ne passent pas inaperçu mais si on veut devenir fort comme Popeye alors on se force un peu lol.
J'ai servi avec un/des feuilleté(s) au fromage du commerce.
Faites revenir dans de l'huile d'olive une ou deux gousses d'ail rapées attention ça brule vite,ajoutez des épinards frais coupés grossièrement;salez, poivrez.Laissez bien cuire puis ajoutez 3 oeufs battus et mélangez et cuisez pus ou moins selon vos gouts.
*Le petit plus, ajoutez une cuillère à soupe de crème fraiche,hum...
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